其实，“换肠肚”就是用多种具有不同功效的新鲜药用植物混合熬制的鸡或者猪蹄、牛蹄、排骨等肉汤来防病、治病、保健、养生。食用“药根汤”有益气活血、祛湿通络、健脾和胃、避秽化浊的作用。
时至端午佳节，临沧市中医（佤医）医院风湿科为大家推荐这道美食“药根汤”。
食用方法：将小红参、马蹄香、大蓟、鸡根、土牛膝共5味中草药，混合熬制成肉汤（如鸡或猪蹄、牛蹄、排骨等肉汤），可加入食盐、八角、草果等辅料。
端
午
F
e
s
t
i
v
a
l
D
r
a
g
o
n
B
o
a
t
“药根汤”
组成：小红参、马蹄香、大蓟、鸡根、土牛膝，5味中草药。
药名：小红参（小红药）
佤名：日不别下（Rib bid siah）
来源：茜草科植物
用药历史：本品为佤族民间常用药。据佤医介绍已有150 年的用药历史
生长环境：向阳山坡杂草从中及松树密林下。
用药都位及采集：药用根。夏秋季采集，晒干备用。
功效：补血活血，祛风除湿。
主治：血虚闭经，风湿，跌打损伤等疾病。
药名：马蹄香（蜘蛛香）
佤名：埂克（Gaing kee）
来源：败酱科植物
用药历史：本品为佤族民间运用广范。据佤医介绍已有150 年的用药历史
生长环境：林边、沟边阴湿处。佤族常在房前屋后栽培种植。
用药都位及采集：药用全草。夏秋季采集，晒干备用。
功效：具有健脾消食，理气止痛，止泻。
主治：消化不良，胃痛，胃胀腹痛。
药名：大蓟根（鸡刺根）
佤名：噶夹顶（Gad nqia ding）
来源：菊科植物
用药历史：本品为佤族民间运用广范。据佤医介绍已有100 年的用药历史
生长环境：山坡、荒地、村边路旁。
用药都位及采集：药用根。秋季采集，晒干备用。
功效：凉血，止血，散瘀消肿。
主治：鼻衄，便血，外伤出血，跌打瘀肿。
药名：鸡根（黄花远志）
佤名：考国县醒（Kaox gon said sim）
来源：远志科植物
用药历史：本品为佤族民间运用广范。据佤医介绍已有150 年的用药历史
生长环境：生长于沟谷林下。
用药都位及采集：药用根皮。全年可采，晒干备用。
功效：补脾益肾，滋阴降火。
主治：劳倦乏力，肾虚多尿，阳痿，月经不调，白带，风湿关节痛。
药名：土牛膝（牛膝）
佤名：日不改嘎（Rib magih gad）
来源：苋科植物
用药历史：本品为佤族民间运用广范。据佤医介绍已有150 年的用药历史
生长环境：生于山野、路边、草丛。
用药都位及采集：药用根茎。全年均可采集，晒干备用。
功效：活血祛瘀，补益肝肾，强筋骨，利水通淋。
主治：风湿关节痛肿痛，腰膝酸软，月经不调等疾病。
端午，致敬野草，就是致敬天地的给予、自然的馈赠。一方水土养一方植物养一方人，这些植物顺应着天道地气，有了通达人情之力。
忙碌的生活，端午节犒劳一下自己吧。
临沧市中医（佤医）医院风湿科
电话：0883-3064936
地址：临沧市中医医院五楼（凤翔路156号）
用药咨询