什么是“醉饭”？
醉酒大家可能听得比较多，“醉饭”恐怕是第一次听说，但相信不少人都有过这种经历：吃饱饭之后，感觉困倦难耐，全身乏力，坐在桌边就能着！这就是“醉饭”。
▶为什么会“醉饭”？
沈金鳌在《沈氏尊生书·杂病源流犀烛》中记载说：“食方已，即困倦欲卧，脾气弱，不胜食气也，俗名饭醉。”
也就是说，引起“醉饭”的原因有两个：
一是，胃肠道功能正常，但是因为饮食过量、油脂过多、食物难以消化等原因，导致胃肠道负担过重。
二是，胃肠道功能较弱，在正常饮食，或者饮食不节的情况下，出现胃肠道负担过重的情况。
无论是上述哪种原因，最后都会导致胃肠道自身的气血无法独立运化这些食物，从而诱导本该向头面部、四肢等其他部位运行的气血，被动地聚集在胃肠道帮助消化，即“清阳不升”，继而出现饭后困倦、乏力、出汗、口渴等情况，更甚者还会在面部出现痤疮、皱纹、长斑等问题。（如下图所示）
▶哪些人容易“醉饭”？
食欲欠佳、打嗝，在饭后还常常会腹胀、腹泻。出现这种情况主要是脾胃运化功能差，消化不良所引起。
☑ 脸色蜡黄、嘴唇无血色
脾胃是气血化生之源，脾胃不好，气血不足，脸色就会发黄，嘴唇就会显得缺少血色，且显得非常干燥， 容易爆皮、裂口等。
☑ 口气臭、牙龈肿
脾经散布在舌下，当脾胃出现问题，起床时会有明显的口臭现象，严重时，还会出现牙龈肿痛、恶心、反胃等现象。口气是否新鲜是脾胃健康最直观的信号。
☑ 便秘
脾虚不足，运化能力减弱，就会导致大肠动力不足，继而造成功能性便秘。
☑ 失眠
所谓：“胃不和，卧不安”。脾胃不好的人， 睡眠质量也会降低，会出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。
☑ 精神状态不佳
当脾胃运化失常，容易导致健忘、心慌、反应迟钝等情况。相反，若脾胃健运，能让大脑得到滋养，就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。
▶“醉饭”该如何调理呢？
忌暴饮暴食
切忌暴饮暴食，养成良好的饮食习惯十分重要。饮食要有规律：三餐定时、定量；以素食为主，荤素搭配；要常吃蔬菜和水果，少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。
饮食调养
“醉饭”的原因在于 “脾气弱，不胜食气”。因此，饮食调理上，可食用一些具有补气健脾作用的食物，如山药、红枣、白扁豆、五谷杂粮等，其次可搭配具有消食健胃作用的山楂、麦芽、鸡内金等促进运化，消化 “食气”。
注意冷暖
俗话说 “十个胃病九个寒”，因此注意冷暖十分重要。除了少吃生冷食物、少喝冷饮，脾胃不好的人尤其需要注意穿衣保暖，避免受冷。
坚持适当运动
适当的体育锻炼能促进气血运行，加强脾胃运化功能，提高人体的胃肠功能，加强胃肠蠕动，增加消化液分泌，促进食物的消化和营养成分的吸收。
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