日常生活中,大家对"糖"普遍没有好感,认为"糖"会上火、会消化不良、会食积、会便秘、会蛀牙,尤其是对儿童,大人会因为对"糖"惧怕,对其进行甜食的隔离,加上有糖尿病这种疾病存在,更是畏糖如虎。
一、"生病起于过用"。
糖本身没有好坏之分,
"过用"为坏;
"少用"为好;
其中"少用"不是不用,是用的时候要小剂量、小浓度或低频率的使用。
二、以下是中医典籍中对糖的描述:
石蜜(神农本草经) :《神农本草经》原文"味甘平,主心腹邪气,诸惊痫痊,安五脏,诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老。"
蔗糖:甘、平。归脾、肺经。和中缓急,生津润燥,补益气血,润肺止咳,润肠通便,大补元气,回阳救逆,温经通络、健脾止汗。
说明正确的使用糖,对人体是有益处的。
三、以下是糖常见的三种形式:
甜食:甜食中糖的成分和比例并不多,主要是油脂、面等,其导致上火、食积、食欲不振、便秘等等问题也是因为在非进食时间,摄入这些油脂、面等食物,与糖无关。
浓糖(糖果、浓糖水):很浓的糖,会导致人上火,糖很浓,其溶解和消化的过程,会消耗人体本身的津液,导致津液丢失,从而形成虚火。
淡糖:指淡淡的糖水,有糖无味,摄入这种淡糖水,第一不会拥堵肠道,第二不会消耗人体津液,反之,淡糖水可以补充人体津液,补充人体气血,提高免疫力,为大脑提供能量,提高精神,滋养全身。对儿童和青少年的体力和脑力的成长,有巨大的帮助。
四、糖的使用方法
1.在疲劳时、在大量的体力和脑力劳动时、在情绪低落时等,这些情况下均可以用淡糖水来缓解身体的不适和情绪的异常。
2.在秋冬季节,更要补充足够的淡糖水,补气润燥,预防秋季的干咳、皮肤干燥、皮肤皴裂、呼吸道感染等问题。
具体的使用方法有以下几种:
1.兑淡糖水,标准是有糖无味;
2.熬煮一些水果,熬煮后要继续加水稀释,稀释到无味;
3.可以泡大枣水,大枣含糖,做到有枣无味。
这样既可以使糖对人体产生上述中医典籍中描述的益处,还不会有副作用。